lunes, 15 de septiembre de 2014

12.13.14 septiembre



Fue difícil escoger la imagen para este mes, pero al final y muy convencida de que en esta época no todo es en tonos marrones vengo con una bignonia. Flor que viene a animarmos cuando ya pensábamos que no quedaba nada por florecer. Ella ha puesto el rosa en nuestro septiembre. Y el jardín sigue lleno de verde y color en parte gracias a ella.
 
Para ver el resto de enlaces de 12.13.14 _ septiembre pasar por el blog de Flor mums & kids

lunes, 1 de septiembre de 2014

Smoothie de moras. Fruta de temporada.

 
Y llegó septiembre y con él la vuelta a nuestras rutinas, o por lo menos para mí. Toca volver y ponerse al día poco a poco, pero aún queda mucho verano por delante y no necesariamente vamos a renunciar a los placeres que nos traerá septiembre, que nos queda mucha vida por hacer en el exterior!. Los días aun son largos y después de las responsabilidades y compromisos diarios quedan muchas horas para disfrutar.
 
Hoy tenemos este rico smoothie de moras, pare recibir septiembre como se merece. La mora es una fruta silvestre de lo más versàtil, permite muchas variantes para degustarla, el año pasado hicimos mermelada aquí teneis la receta, pero este año nos hemos atrevido con esto.
 


Os dejo la receta por si os animais a hacerlo.

Para 3 raciones grandes (o 4 medianas):
- 400 gr de moras
- azúcar al gusto
- 4 naranjas de zumo
- 1 yogurt
- nata (opcional)

Lo primero que hay que hacer es triturar las moras, una vez triturades hay que pasar la pasta por el chino para eliminar todas las semillas.
Después se vuelve a poner en la batidora y se añade el zumo de las naranjas el azúcar y el yogur, se bate todo y listo. Para servir se añada un poco de nata muntada azucarada, colocamos una mora sobre la nata y listo para servir.


nota: si lo quieres servir muy fresquito sin refrigerarlo anteriormente puedes congelar las moras antes de su elaboración y hacerlo con las moras congelades, eso le dará el toque frio que necesita.